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关于食品安全的小妙招你知道吗?
发布时间:2018-11-02 23:58浏览次数:

  1、 颜色:注意颜色过于鲜艳或不自然的食品,某些无良商家为了节约成本会添加色素等化学试剂。

  2、保质期时限:尽量少吃保质期过长的食品,该类食品大多含有较多的防腐剂。

  一般先用水冲洗掉表面污物,后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,浸泡后再用流水冲洗2-3遍。

  2、去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果较易沾染农药,削去外皮是一种简单有效的清洗方法。

  3、储存法:对易于保存的瓜果蔬菜,通过一定时间的存放,农药残留量会逐渐分解。

  4、加热法:温度升高可促进某些残留物分解,对其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。

  质量较好的桶应由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收废旧垃圾塑料制成的桶颜色发黑、发暗、透明性差,消费者应仔细选择鉴别。

  2、保质期:不宜放置时间过长,尤其夏季,温度高、湿度高,加快了细菌繁殖,更不能久存。

  3、使用:一经打开,应尽量在短期内使用完,通常在一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用。

  包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。

  保质期是指最佳食用期,在标签上规定的条件下,保持食品卫生质量和营养的期限。

  在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;否则不可销售和使用。

  保存期是指推荐的最终食用期,在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品的质量可能发生变化,食品不再适于销售和食用。

  2、杜绝来历不明的食品,即无厂名厂址,生产日期和保质期等标识不全的食品。

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